Journée 12


     2016 - Design sensoriel
     2015 - Observer l’expérience sensorielle
     2014 - Contexte
     2013 - Réalité virtuelle
     2012 - Différences inter-individuelles
     2011 - Enfants
     2010 - Familiarité
     2009 - Emotions
     2008 - Interculturel
     2007 - Interactions entre sens
     2006 - Expertise
     2005 - Catégorisation
     2004 - Données verbales
     2003 - Validité des mesures
12ème Journée

Le 14 octobre 2014 : Quels effets du contexte et de la situation sur le jugement perceptif ?

 

Catherine Dacremont, AgroSup Dijon

"Impact du contexte sur le comportement alimentaire"

Alexandra Despres, Certesens & J-François Bassereau, Sensolab - RCP

"L’observateur augmenté dans la mesure distale en modalité sensorielle visuelle"

Guillaume Dubreuil, Eurofins Marketing Research

"Dissonance & Sensory Value : une approche innovante pour les études consommateurs"

Sabine Rizzo, Danone – Institut Paul Bocuse

"Espace perceptif des yaourts à la fraise avec et sans information"

Thomas Camus & Romàn Josa, Laboratoire Epsylon, Université Montpellier III Paul Valéry

"Perception et mémoire : quel(s) rôle(s) pour l’action ?"

Claire Garrel, Pernod-Ricard

"Impact de la forme du verre sur la consommation d'une boisson"

Isabelle Goisbault & Jean-Christophe Charrier, Stratégir

"L’Influence des conditions de test sur le comportement des interviewés et la validité des résultats"

Lise Dreyfuss, Biofortis & Pauline Faye, PSA Peugeot Citroën – Le Sensolier

"Effet du contexte d’évaluation sur le jugement perceptif : application aux jus d’orange"

Rémy Versace & Adrien Sauli, Université Lumière de Lyon – Le Sensolier

"Validité écologique des situations expérimentales d'évaluation du jugement perceptif : une question de choix de mesures"